ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんにちは!

いつもブランリール大阪スタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます


寒い日が続きますが
皆さんいかがお過ごしでしょうか?


私は先日お休みをいただいて京都へ行ってきました!


そこで とあるお店に行って参りました

とっても美味しかったので
皆さんに紹介したいと思います!




こちらは世界的実力を誇るショコラティエのシェフが
オーナーのお店です





イートインでデセールを頂いたのですが
目の前でチョコをかけて
蓋を溶かして落とし込むパフォーマンスのデセールで
食べる前からわくわくが止まりません!



食べるとピスタチオとチョコの組み合わせがとても美味しく
削りたての柚子の香りも合わさり
とても上品なデセールでした!


他にも美味しいケーキをいただき
イートインスペースも上品な空間で
とても贅沢な時間を過ごせました^^




結婚式の最後に出てくるデセール

私も目で見て楽しめ味と共に感動して頂ける
そんなものを作っていけるよう
日々頑張って行きたいと思います!



最後までご覧いただきありがとうございました
本日のブログは厨房の佃がお送りしました