ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブランリール大阪スタッフブログをご観覧いただき
ありがとうございます
この度ブランリール大阪の料理長になりました 
新里翔平と申します

初ブログなので簡単に自己紹介させていただきます

〇名前 新里翔平(にいざとしょうへい)
決まったあだ名はないですが「ざと」
と呼ばれることが多いです
是非気軽に読んでください

〇出身地 愛知県
車で有名な「豊田市」の出身です
ちなみに専門学校卒業後は

姉妹店の愛知県岡崎市ブルーブラン
    三重県鈴鹿市ミエルクローチェ
    愛知県名古屋市クルヴェット名古屋
    三重県四日市市ミエルシトロン
など様々な姉妹店で修業を積み今に至ります

〇趣味 ドラマ
最近は家で過ごす時間も多いのでよくドラマを見ています
最新のドラマと昔に大ヒットしたドラマを現代版にリメイクしたドラマ
両方見ましたが時代を超えてどちらもおすすめです
もしドラマにご興味がございましたら気軽にお声がけくださいね!

〇休日 サイクリング
最近はよく自転車で出かけています
先日行ったのは 「太陽の塔」
大阪に住んだら一度は実際に見てみたいと思っていたので行ってみました
太陽の塔は実際に見ることができましたが
その日が休館日だったので別の場所から見ました

太陽の塔はすごく印象的でした
僕も人の心に残るお料理作りたいなと思いました
心を込めてお料理を作ります
これからよろしくお願いします

厨房 シェフ新里