ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは、最近涼しい風を感じております岡田がお送りさせて頂きます♪

先日、私事ではございますが、島根県に行ってきました!
なんと、異動になる前の店舗のヴェルミヨンバーグのメンバーです。
名古屋から出発された車は、大阪に到着し水族館で私も合流させて頂きました。



久しぶりに会うメンバー。
もともとヴェルミヨンバーグのスタッフで異動になったスタッフも何名か、、
新入社員も仲間入りしている新たなヴェルミヨンバーグのチーム☆

大きな車2台の中は、座席まで決まっているくじ引きで席が決まっていきます!
久しぶりに会うスタッフ。
もう、車内は話が止まりません。
歌うのが止まりません。
片道約7時間ですが、大盛り上がりで一瞬にして時間が過ぎていきました。

楽しい時間はあっという間で島根県に到着☆
なぜ、目的地が島根県になったかと言いますと
なんと島根県には退職したきよみプランナーがいるからです!!

大好きなきよみに会いに、ヴェルミヨンバーグの
スタッフが予定を立ててくれました!

さすがプランナー!
細かい時間までみっちりと計画を立ててもらっていました。

1日目は水族館→ホテルで宴会→星を見にお散歩♪→温泉
2日目は早起きして朝ごはん→出雲大社→素敵な場所でランチ

旅のしおりなども作ってもらい計画は完ぺきでした!

ただ、やっぱり道の混み具合によってお時間が予定通りにはなりません。
その調整をみんなでしていくことが、より素敵な時間となっていきました。

結婚式当日でも同じことが言えます。
お写真タイムのお時間がもしかしたら予定より伸びることがございます。

そんなとき、お時間だからといってお写真タイムを短くしてしまうと
せっかくお写真を楽しみにしていただいたゲストを、残念な気持ちにさせてしまいます。

”予定”は予定です!
当日の空気感に合わせていくことが大切です。

それを改めて感じさせてくれる旅行でした。

大好きな人と旅行に行くのはやっぱり格別ですね☆
わたしの夏の宝物がまた一つ増えました!

これからも、大切な人をもっと大切にできる人になっていきたいと感じました。
まだまだ暑い日が続くみたいなのでみたいなので皆様体調にはお気をつけくださいませ。

岡田 実希




ブランリール大阪スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
最近自転車の空気を入れて、通勤時間が大幅に早くなった杉本が
本日のブログを担当させていただきます!

最近は少し太陽の日差しが弱まってきたかな、
と感じているのですが、
皆様はどのようにお過ごしでしょうか。

私、先日お休みをいただいた際に、
学生時代の友人たちと淡路島へ遊びに行ってまいりました!

皆様は淡路島へ行ったことがありますでしょうか。

私は今回、初めて淡路島へ行ったのですが、行くまでは
「どうせ何もないところなのだろう。ま、海があればリフレッシュできて良いか」
と、なかなかの上から目線で淡路島に向かっておりました。

が、1日友人たちと淡路島を色々と観光し帰る頃には、
淡路島の虜になっておりました!


まず、淡路島には海沿いのカフェがたくさんあり、とても居心地が良い!
久しぶりに会う友人と色々な話に花が咲き、盛り上がりました。

そして、なにより、淡路島には大きなお花畑があるのをご存知でしょうか!
なんてメルヘンチックな、と声が聞こえてきそうですが、
友人と行くからこそ、恥じらいなく楽しめました!

色鮮やかな花が、あたり一面に咲いており、あまり花に詳しくない私ですが、
この時だけは花に対し興味深々でした!





色々と淡路島での楽しかった思い出を書かせていただきましたが、
総じて、淡路島の旅が素敵な時間になりました!


淡路島のことを書かせていただいているうちに、
ブランリール大阪での結婚式で素敵な時間を過ごしていただけることに
通じるものがあるのではないか、私杉本、気づきました。


1日2組限定、完全貸切で結婚式をさせて頂いているブランリール大阪では、
おふたりのことを知っているゲストのみが会場にいるからこそ、アットホームな
空間を創りだすことができ、居心地の良い時間を過ごしていただけます。


会場のお花は、お花屋さんと実際に打合せをしていただき、
当日着るドレスの色味に合わせたり、テーマに沿って色味を考えたりなど、
自由にコーディネートしていただけます。


当日まで、いろいろと悩みながら決めたおふたりのしたいことを、
おふたりで創りあげた空間の中で形にする結婚式は、本当に素敵なものになります。


おふたりらしさを様々な形で入れることができる、ブランリール大阪の結婚式。
少しでも気になった方がいれば、ぜひとも気軽に遊びに来てみてください!

ブランリール大阪スタッフ一同、心よりお待ちしております!

以上、淡路島にて携帯カメラ技術に磨きがかかった気がしている
杉本がお送り致しました!

皆さんこんにちは。
今日のブログは野地ことのっちが担当します。

ブランリール大阪では
季節によってメニューがかわります!

今週から秋メニューが始まりますので、
本日はその仕込みをしておりました!




今日は写真に載せた野菜を切りました!

秋メニューなのでエリンギ・シメジ・マッシュルームなど
美味しいきのこを沢山使っています。

さらに、写真一番奥の白い野菜
みなさまご存じでしょうか。

これは「マコモ茸」です!
イネ科マコモ属の多年草で別名ハナガツミとも呼ばれるこのお野菜。
東アジアや東南アジアで多く食べられており、
日本でも河川や湖沼の水辺に生えております。

マコモ”茸”といいますが、
実はきのこではありません!
ほとんど癖がなく柔らかい筍のよう歯ざわりがあり、
ほのかな甘みと少しトウモロコシのような味がします。

なかなかスーパーなどでは見かけないこの珍しいお野菜も
秋メニューで活躍します!

秋の結婚式を控えていらっしゃる皆様
ぜひ楽しみにしていてくださいね!


これから週末にかけて
仕込みがどんどんと進んでまいります。

厨房チーム全員で
皆様に美味しい料理をお届けできるよう
がんばっていきます!

厨房野地


ブランリールスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!

本日も夏らしい日差しが照りつける中、
たくさんの祝福に包まれて素敵なカップルさんの誕生です!


新郎ゆうすけさん・新婦ゆりこさん





今日を迎えるまで皆さんが楽しんでくれるためにはどうすればいいのか・・・
とたくさんたくさん悩んで準備を頑張ってくださいました

そんなおふたりを応援するかのようにお天気は晴天!
お写真撮影タイムから笑顔がたくさんこぼれます^^

緊張しながらも迎えた教会式




親御様の愛に包まれての入場はとってもとっても素敵な場面になりましたね

新しい家族の誕生を皆様に見守っていただき、晴れてご夫婦となったおふたり

太陽の光の中、フラワーシャワーの祝福を浴びたあとは
おふたりからのプレゼントタイム!

ゆりこさんの大好きなキャラクターのぬいぐるみをトス!
そのキャラクターにちなんで、ピーナッツクリームもお渡ししていただき、
和やかなお時間となりました^^


パーティでは序盤にゆうすけさんが魅せます!

消防士としてお勤めのゆうすけさん

ブランリール自慢のオープンキッチンを利用して、
ファイヤー劇場をゆりこさんのお力も借り、皆様にご披露しました☆

この演出にはゲストの皆様も大盛り上がり!




燃え盛る炎をおさめていただき、
消防士姿のゆうすけさんとお写真も楽しんでいただきました!

もちろんゆりこさんの夢も演出します

ゆりこさんは日本でも有名なあの劇団がダイスキ!

結婚式は夢を叶える日・・・

ウェディングケーキの上にはあの大きな階段が!
そしてその上にはゆうすけさんと大きな羽を背負ったゆりこさんの可愛いマジパンが☆




ケーキのクオリティと初めて見るケーキに、
おふたりはもちろん、ゲストの皆様も大興奮!!

しっかりとお写真におさめていただきました


仲良く食べさせあいっこの後は、ラッキーバイト!!!
くじびきで選ばれしゲストさんがおふたりから「あ~~ん!」
とっても可愛いシーンでしたね^^


それぞれご中座のあとは、お待ちかねのお色直し!

夏らしいイエローのエンパイアドレスに身を包んだゆりこさん




夏とイエローにちなんで、ひまわりのクッキーを皆様にサーブしていきます

皆様のテーブルにひまわりの花が咲き、
たくさんのひまわりのような笑顔が咲き、
夏らしいとーってもさわやかなパーティとなりました


ゆうすけさん・ゆりこさん


本当におめでとうございます

初めてお会いしたとき、
ゆりこさんとの共通点に驚き、ご縁をいただけたこと嬉しく思います

考えてきたことがひとつひとつカタチとなり、
私とおふたりの前に現れるのがとても幸せで幸せで、たまりませんでした!!

あのケーキは本当に私もびっくりで、一生懸命おふたりと考えてよかったなぁと・・・


たくさん悩みながらも今日という素晴らしい一日を迎えられたこと
本当に嬉しいです

おふたりならどんなことでも乗り越えていける
そんな素晴らしいご夫婦だと思います

これからもどんな困難もふたりで乗り越えて、
幸せになっていってくださいね!

いつでもブランリールへ遊びにいらしてください!
全員で待っています!!!

あ、もちろんあの劇場でも会えることも楽しみにしています^^

いつまでもいつまでも・・・
末永くお幸せに!!!


おふたりの担当:ひーちゃん








ブランリール大阪スタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは!

本日もたくさんの皆様に祝福されて、
素敵なかわいいカップルさんの誕生です!




いつでも仲良しなおとさんとゆかりさん

いつでも優しい雰囲気なおふたり
おふたりらしい一日は厳かな教会式からスタートします


お母様とゆっくり歩まれるバージンロード
一歩ずつ一歩ずつその歩みを大切にお進みいただきました

指輪の交換の場面ではなおとさんの甥っこくんにもお手伝いいただき、
和やかな時間となりましたね^^



皆様の拍手と笑顔でたくさんの祝福を浴びたおふたり
緊張も解け、満面の笑みになりましたね!


パーティもお世話になっているご上司の方からのご祝辞をいただいた後は、
ちびっこたちの魔法でキッチンもオープンします!

しっかりとみんなで魔法をかけてくれました^^

皆様とのお写真を楽しんでいただいたあとは、

とーっても可愛いリボンが乗ったウェディングケーキの登場です!



心ひとつにご入刀していただき、もちろん仲良く食べさせあいっこも☆☆

とっても可愛い場面となりました


さて本日は、受付の際に
ゆかりさんのお色直し入場のドレスの色当てのクイズを受付の際に行っておりました☆

果たしてどのお色のドレスでご入場されるのでしょうか・・・?!

正解は・・・・

とーってもかわいらしいお色味のピンク!

ドレスに合わせてヘアスタイルもダウンスタイルへ!
ゆかりさんにぴったりです^^

おふたりのイニシャルは「N」と「Y」

NY→ニューヨーク→にゅうようく→にゅうよく→入浴!

ということでバスフィズを皆様にサーブしていただきました
このアイディアには皆様もびっくり!



ピンクのドレスとカラフルなバスフィズ

とっても明るい会場となり、おふたりらしいパーティは後半戦もとっても盛り上がりました*



なおとさん・ゆかりさん


本日は本当におめでとうございます!

なおとさんとゆかりさんに会える日はなんだか朝から私もウキウキで
お打合せを迎えるのがとっても楽しみでした^^


いつでも宿題はバッチリ!

いろんなお話をして、決まっていく結婚式のこと

決まる度に喜んでくださるおふたりの笑顔が見れるのがいつも嬉しかったです


初めてお会いしたときはまだ会場もなく
不安もたっぷりだったと思います

そんな中でも私たちを信じてついてきてくださり、本当にありがとうございました


あの日約束したことを実現できて本当にしあわせです


もう平日の夜のあの優しい時間が無くなるとさみしいですが・・・
ブランリールはいつでもここにあるので、
これからも是非遊びにいらしてくださいね^^


おふたりの担当が出来て本当にしあわせです


これからも末永く末永く・・・

おしあわせに!!!

いつでも遊びにきてくださ~い!!



おふたりの担当:もちづきひとみ

ブランリール大阪スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!

厳しい暑さが残りますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

本日のブログは、最近ブランケットを購入し、クーラーが効いた部屋で
ブランケットにくるまって寝る幸せを感じている杉本がお送りいたします。

先日お休みをいただいた際、私は名古屋までお出かけをしておりました。
なぜ大阪から名古屋までくり出していたのか。
それには、深いわけがあるのです。

そのわけというのが、


ボルダリングをするためです。


皆様、なんでやねん、と突っ込んでいただけましたでしょうか。

深いわけなどあるはずもなく、名古屋にいる同期と
ボルダリングをしに行くために行かせていただきました。
あと同期と飲み会をするためでもございます。


皆様は、ボルタリングをしたことはございますか。

ボルダリングというのは、岩に色が決められており、その同じ色だけを使って、
ゴールの石を目指す、というものです。

色の配置も、レベル別で決められており、難しいものは本当に難しいのです。

ですので、ボルタリングというのは筋肉勝負ではなく、
どうやって登っていくか、事前に考えそれ通り登っていくという、
プランニング勝負なのです!!

ぜひとも、筋肉がないからボルダリングなんて、と諦めかけている皆様にも
行っていただきたいな、と思います。






このボルダリングの、“事前に登るイメージをして遂行していく”、というのは
ウェディングプランナーにも通じるものがあるなと感じているのは私だけでしょうか。

お客様にはこんな進行が良いのではないかな。

BGMはこんな曲が良いのではないかな。

お料理はこのタイミングで出したら良いのではないかな

こんな演出が合うのではないかな


など、それぞれのお客様に対して、一番だと思う様々な提案をさせていただきます。
お客様の結婚式が最幸の1日にしていただけるよう、考えます。

そしてお客様と事前に準備してきたこと、イメージしてきたものを当日、
最高の形として迎えます。

こうして私たちはお客様と一緒に準備をし、当日お客様の夢を叶えます。


結婚式のイメージがない方も、
ぜひ何がお好きで何がしたいのか、聞かせてください!
私たちと一緒に考えていきましょう!

ぜひとも、一度ブランリール大阪がどんな会場なのか、
どのようなプランナーがいるのか、見に来てください!

ブランリール大阪スタッフ一同心からお待ちしております!!

以上、最近髪を散髪してスッキリした杉本がお送りいたしました!

ブランリール大阪スタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは庶務の町田がお送りします。

スーパーで梨が出てきているのを見ると秋が近づいてきているなぁと
感じますが、まだまだ暑いですね!!!

私は果物が大好きなので、今の時期は朝から毎日パイナップルを食べています。
2日で1玉ペロッと食べるので、日に日に太っていきます。

最近は野菜と果物のフレッシュジュースが気になり家でつくってみようかと
思っているのですが、全部の食材を揃えるとけっこうなお値段になり
まだ作るに至っておりません。
意外と買った方が安いのかもしれませんね。。。

しかし、生の果物のジュースは普通のジュースとはやっぱり味わいが全然違い、
素材の味がでて、どこか特別感を感じます。

ブランリール大阪では、結婚式にご参加いただくゲストの方へ
果物の生絞りジュースをお出ししています!





とっても美味しいので皆様にとてもご好評いただいています!!
ぜひたくさんの方に味わっていただけたらなぁと思います。



ぜひ気になる方は
お気軽にブランリール大阪にご見学にいらしてくださいね☆

フェアのご予約はこちらです!

℡ 06-6371-5511

平日:10:00-19:00
土日祝:9:00-20:00

本日のブログは町田がお送りしました。

みなさんこんにちは
今日のブログは厨房の野間が担当させていただきます

まだまだ暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
ブランリール大阪では
先日秋メニューのスタッフ勉強会を行いました
本日はその一部をご紹介させていただきます

【冷たいオードブル】
2017年の秋メニューはサーモンを使ったテリーヌをお出しします
テリーヌとは長方形の型に野菜や魚介類
お肉などをゼリーで固めたものを一人前ずつカットし提供する物です



【温かいオードブル】
そして、二品目のお料理はフォアグラを使ったものになります
このフォアグラを秋が旬のリンゴをキャラメリゼしたものと鴨の胸肉と合わせ
リンゴを使ったソースでまとめてみました
濃厚なフォアグラとリンゴのさっぱりとした味わいが
とてもマッチした一品に仕上っています



秋メニューのスタートは9月~!!
この秋にブランリール大阪で結婚式をご予定されている方は
是非楽しみにしてください

ブランリール大阪スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!

本日のブログは、夏はエアコンよりも扇風機派!
暑さには強い方だと自分では思っているいそがいがお送りいたします。


さて、先日
愛知県日進市にあります姉妹店のオランジュベールに
行ってまいりました。

なんとこの日の新婦さまは、私の学生時代の先輩!
高校時代は一緒に剣道の稽古に打ち込みました。
大学生になってからも講義の履修の相談にのってもらったり
たくさんたくさん可愛がってくれた大好きな先輩です。

そんな先輩から、結婚することになったよ!と連絡があってから、
新郎さまのこと、会場のこと、お衣装のこと、
お花のこと、列席されるご友人のことなどいろんなお話を聞いておりました。
(ゲストの中にも私のお世話になった方がたくさん!)

お話を聞くたびに、わくわくそわそわ。
ずっとずっとこの日を心待ちにしておりました。


人前式では、ゲストの方全員と創る植樹式。
(気になる方はぜひ担当プランナーまでお声かけください♪)

そして皆様大盛り上がりの「お菓子まき」
(名古屋の結婚式といえば、これ!)

おふたりらしい温かい時間に、
おふたりもゲストの方も
そして私たちスタッフも笑顔いっぱい!!

幸せ溢れる景色に胸がいっぱいになりました。
結婚式っていいなあと
やっぱり私は結婚式が大好きだなあと
改めて心から思った1日でした。

先輩!
ご結婚おめでとうございます!
おふたりらしい素敵な家庭を築いてくださいね!


先輩の結婚式のように
おふたりと、おふたりの大切なゲストの皆様にとって
わすれられない1日を創ることができる
そんなプランナーを目指して
これからも全力でがんばっていきます!


最後までお読みいただきありがとうございます!

本日のブログは、
入社してから5か月。
こんなにも素敵な瞬間に携わらせていただけることに
毎日幸せいっぱいないそがいがお送りいたしました!




8月19日
今日も素敵なカップルが結婚式を迎えました!

新郎 あきのりさん
新婦 あすかさん



おふたりの一日は
ご家族とのご対面から始まりました*

親御様 ご兄弟の皆様との
挙式の前の 少しのお時間


挙式や披露宴が始まってしまうと
職場の方やご友人の方々も増え
ご家族とのお時間は
なかなか取りづらくなってしまいます



言葉では表せない気持ちも
涙や表情で溢れます



今までお世話になった
感謝の気持ちと
未来への決意が
きっと伝わったのではないでしょうか^^



待合室にはゲストの皆様も集まり
いよいよおふたりの結婚式の始まりです



緊張した面持ちで
入場されるあきのりさんとあすかさん

ゲストの皆様の温かい笑顔と涙で
挙式はスタートしていきました*


牧師の問いかけにも
「はい 誓います」と
しっかりとした声でお答え頂きました

あすかさんのお母様が手作りされたリングピローも大活躍し
素敵な挙式となりました^^




アフターセレモニーでは
フラワーシャワーでおふたりをお祝いします!!


青空にカラフルな花びらと
おふたりの笑顔が輝きます☆




ウェディングパーティーの入場前には
おふたりが用意した映像が…

おふたりの紹介DVDかと思いきや
最後にこんな一言が…

「幸せになります




 3人で」




そうなんです!
なんとあすかさんのお腹の中には
新しい家族が^^!


この一言で知った方がほとんどで
皆様から驚きと喜びがあふれていました☆



パーティーの中では
たくさんの方からお祝いのお言葉をいただいたり
お祝いのご余興を頂いたり
たくさんの方と写真を撮ったり^^

笑顔の溢れるおふたりらしいお時間になりましたね!



そして見せ場の
ウェディングケーキ入刀!

おふたりがパティシエと一緒にデザインした
お洒落なネイキッドケーキに
おふたり仲良くナイフを入れて頂きました☆


そしてその後 登場したのは…
巨大なスプーンに乗った
あきのりさんのバースデーケーキです!!

なんとこのケーキは
あきのりさんの弟様が
飾り付けをしてくださったもの*

あすかさんと一緒に
お誕生日サプライズをしてくれました^^

サプライズ大成功でしたね!




大切なご兄弟と
お色直しに進まれたおふたり

今度はピンクの衣装でご登場です!!



後半のおもてなしは
なんと!
【お茶漬けビュッフェ】です!


たくさんの美味しい食材に囲まれ
楽しい時間も進んでいきます^^



結びの時間には
おふたりそれぞれから
感謝の気持ちや
これから3人で歩んでいく決意を
しっかりとお伝えいただき
パーティーはめでたくお開きを迎えました*



あきのりさん あすかさん
ご結婚本当におめでとうございます!
おふたりの最幸の一日を
一緒に迎えられたこと
本当に嬉しく思います^^

これからお腹の中の赤ちゃんと3人で
幸せな家庭を築いていってください!
また3人でブランリールにも遊びに来てくださいね☆



BlancRireOsaka 小岸祐衣