ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

日々の食べ歩き


皆さんこんにちは!

いつもブランリール大阪のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます

最近は暖かい日が続き
外を歩くと半袖の人もちらほら見かけることが多くなりましが
皆さまいかがお過ごしでしょうか?

本日のブログは厨房の工村がお送り致します!

さて、突然ですが皆さま甘いスイーツはお好きですか?
わたしは休日になると映えスイーツを探しに出かけるほど大好きです!

先日も地元の友人と梅田のとあるカフェに
行ってまいりました^ ^



夕方に行ったのですがお店は人でいっぱい!
わたしは写真上のホワイトチョコレートがたくさんかかった
パンケーキをいただきました^ ^

ブランリール大阪では
見学に来てくださった方々にお料理をお出ししておりますが
わたしはそのデザートの考案をさせていただいております!

旬の果物をどう使うか
食べやすくするにはどうすればいいか
目を惹くにはどう盛り付けるのがいいか

日々の食べ歩きから学ぶことはたくさんあります!!

ひとつひとつ吸収しより良いデザートをお出しできるように学んでいきたいと思います^ ^

見学にいらっしゃった際には
ぜひわたしの考えたデザートを食べてください!

最後までご覧いただきありがとうございます

ブランリール大阪
工村 美彩希

大阪市梅田の結婚式場
ブランリール大阪

阪急梅田駅徒歩1分
グランフロント大阪そば
上質空間を貸切にした結婚式を

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