ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

コーヒーの奥深さ

みなさんこんにちは

いつもブランリール大阪のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます

本日のブログは佐々木がお送りいたします!


唐突ですが、みなさんコーヒーは飲みますか?



コーヒーは今の時代では大衆的な飲み物になり

喫茶店では必ずある飲み物です

香りがとても良くリラックス効果のあるコーヒーは

食後の一杯としてかかせないお供ですよね

コーヒーは豆を焙煎してお湯で抽出する飲み物ですが

淹れ方1つで風味が変わるとても面白い飲み物なのです


コーヒーの淹れ方で皆様が頭に思い浮かぶ淹れ方といえば

「ペーパードリップ式」だと思いますが

この前僕は初めてサイフォン式の淹れ方のコーヒーを楽しみました

サイフォン式と初めて聞く単語だと思いますが

サイフォン式の淹れ方を一言で表すと “科学実験” です!


(フラスコを用意し蒸気圧を利用してお湯を押し上げ

高い温度のお湯とコーヒー粉を浸漬させて抽出する方法です)


実際に提供されたコーヒーがこちらです







フラスコにコーヒーが入っており
初めて見るサイフォン式にとてもワクワクしました^^
(味はもちろん最高に美味しかったです!!)





ブラスはコーヒーへの情熱がとても深く

新入社員の際にコーヒーの淹れ方の研修をするほどです^^

ブランリール大阪にお越しいただいた際は

ぜひスタッフの淹れるコーヒーを楽しんでくださいね!

研修で磨いた腕を存分にふるまわせていただきます!


ご覧いただきありがとうございました

ブランリール大阪
佐々木智規

大阪市梅田の結婚式場
ブランリール大阪

阪急梅田駅徒歩1分
グランフロント大阪そば
上質空間を貸切にした結婚式を

■公式サイト
先輩カップルの挙式レポートや
お得なキャンペーン・プランなどはこちら
https://www.blanc-rire-osaka.net/

■試食付きブライダルフェア開催中
https://www.blanc-rire-osaka.net/bridal_fair/
フェア・見学専用ダイヤル:06-6371-5511

■公式インスタグラム
https://www.instagram.com/blanc_rire/

■ご友人紹介キャンペーン実施中
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です