ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブランリール大阪のブログをいつもご愛読いただき
本当にありがとうございます!!

本日のブログはプランナーの
中尾がお送りいたします＾＾

【今日のブログは皆様に嬉しいお知らせです】

先日12月13日(水)に
年に２回の全体ミーティングが開催され
(全社員、約４００名が名古屋に集結します)

ブランリール大阪に、来年の春
新しい仲間が４人加わることが決定いたしました!!

(全体ミーティングでは
新入社員の配属発表が行われるのが決まりで
ドキドキわくわくな１日なのです)



◆ウエディングプランナー２名
◆キッチンスタッフ２名

さらに賑やかな
ブランリール大阪になりそうな予感です!!

配属になった新入社員のみんなに
たこ焼き＆タコのかぶりものをしてもらうのも
恒例になりました(笑)
※昨年のブログも良かったら合わせてご覧ください※

たくさんの店舗がある中で
出逢ったこの縁を大切に
来年の春、この子達と一緒にともに成長しながら
働けることが楽しみです!!

４月は研修期間で
店舗にいるのは週末のみになりますが
是非見かけた場合は
声をかけてあげてくださいね♪＾＾

本日のブログは
入社８年目、店舗配属を見るたびに初心に戻る
中尾がお送りいたしました

もうすぐクリスマス＊
2017年の余韻に浸りながら
素敵な週末をお過ごしください……☆

いつもブランリール大阪　スタッフブログをご覧頂き
ありがとうございます。

本日のブログは庶務の町田がお送りします。

日に日に寒さが厳しくなりますね～。
もう今年も残すところあと１０日！！

年々一年が早く感じます。いそがしい中にも充実した一年に
なったのかなぁと思います。

みなさんはいかがでしたでしょうか？

私事ではございますが、先日息子のお遊戯会とクリスマスパーティがありました。
お遊戯会では、劇やダンスをします。
劇では、子供たちがいろんな色の鬼になり、大きな声でセリフを
言ってきちんと物語が出来上がっていました。
まだ何もできない小さな子供だと思っていたのですが、
こんなにも大きく成長したのかと思い、感動しました。

ダンスでは気がぬけてしまったのか、一人だけ踊りもせず
ジャンプをしてずっと「ママー！」と手を振っているだけで
少し恥ずかしかったです。

クリスマスパーティは自宅に仲良しのお友達を呼んで
遊びました。お部屋を飾りつけしてワクワクしていました。





保育所のクリスマスパーティは親は参加できず、子供たちだけで
ダンスやクッキング、ゲームをして過ごしました。

その様子をＤＶＤで観れるようで、お正月におばあちゃんたちと
一緒に息子の勇姿をみたいと思います。
すごく楽しみです！！

思い出が形に残るのは本当に素敵なことですね☆


結婚式でもその思い出を映像や写真で残すことができます。

お正月やお盆に里帰りする時に大切な家族と
久しぶりに集まった友達と
子供が大きくなった時など
皆さんとその時の素敵な思い出をまた見ることができる
といいですね～。

年の瀬にしみじみ感じる町田がお送りしました。

こんにちは。いよいよクリスマスが近づき、街も楽しそうな雰囲気ですね！
そんな楽しい季節にぴったり！私たちブラスグループから嬉しいご報告です。

遂に、ブラスグループ20号店目となる新しいゲストハウスの情報が解禁されました。場所は大阪市内でオープンは平成31年2月頃を予定しています。また随時情報を更新していきますので楽しみになさってくださいね。


「もっともっといい結婚式を創らなければない」という想いから、ブラス第一号店のゲストハウスは生まれました。
十年以上の時が経ち、同じ想いを持った仲間が増え、今では全国に19店舗のゲストハウスを展開しています。これもひとえに、今まで支えてくださった新郎新婦のみなさま、地域のみなさま、パートナーのみなさまのおかげでございます。本当にありがとうございます！

これからも1組でも多くのカップルの笑いと涙の結婚式を創ることができるよう、社員一同頑張ってまいります。今後ともご支援のほど、よろしくお願いいたします。

 

さらに！素敵なお知らせがございます。
みなさまのご家族やご友人、職場の方に結婚式をお考えの方はいらっしゃいませんか？いま、ブラスグループの結婚式場をご紹介いただくと、豪華カタログギフトがもらえる特別キャンペーンを実施しています。ブラスグループで結婚式を挙げてくださった新郎新婦（ブラスファミリー）のみなさまだけの、特別なキャンペーンです。ぜひお見逃しなく！

————————————————
＜ご友人紹介キャンペーン（HAPPYのおすそわけ）＞
ご紹介のカップル様がご来館される前に、下記フォームにてご連絡をお願いします。ご紹介いただいたカップル様がご来館されましたら、カップル様とあなたに、ささやかですがプレゼントをご用意しています。https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/


■プレゼント内容
・ご紹介いただいたカップル様⇒結婚式費用の特別割引
・ご紹介いただいたあなたに⇒豪華カタログギフト
（1組のご紹介につき、1冊プレゼントいたします）

■ご紹介特別キャンペーン参加方法（簡単2ステップ）
１）ご紹介いただくカップル様が来館される前に下記フォームにアクセス。
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/
２）申込フォームに必要事項をご記入いただきお申込み完了。

※事前にご紹介メールをいただき、カップル様が来館された場合に限り、キャンペーンの対象となります。なお、来館後のご連絡や来館予約日にご来館されなかった場合はキャンペーン対象外となりますのでご注意ください。

■ブラスグループの結婚式場一覧
https://www.brass.ne.jp/guesthouse/

■ご紹介キャンペーンに関するお問い合わせ
ブラスグループブライダル総合カウンター(TEL：052-571-3326)
受付時間 平日10：00～19：00/土日祝9：00～20：00
————————————————

みなさんこんにちは!!
いつもブログをご覧いただきありがとうございます

本日のブログは厨房の佐藤がお送りします


時間が早いもので、もう12月も半ば
今年もあと少しとなりました

あまり寒がりではない僕も
最近では寒さが増し
手袋やマフラーなどで防寒対策をしている毎日です


しかしそんな寒い毎日を吹き飛ばす
ハッピーかつ大切な日がやってきました


そうです＾＾
先日の16日はブランリールの厨房のシェフである
【野間シェフの誕生日だったのです】




ブランリールではいつも誕生日の人に
プレゼントとみんなからのメッセージ
そしてパティシエ手作りのケーキで
心からのおめでとうの気持ちを伝えています＊




僕はいつも野間シェフに
優しく・厳しく・丁寧に指導していただいており
毎日の料理の腕をあげていくことが
僕にできる恩返しだと思っています!!

来年の春からは新入社員も入り
もうすぐ僕にも後輩ができます！
今のうちにもっともっと仕事に励み
胸を張って迎え入れるようにしたいと思っている毎日です！


今年も残りわずか
明日の結婚式も、24日のクリスマスディナーも
最高の料理をお届けいたします

本日もブログをご覧いただきありがとうございました

　　　厨房　佐藤

ブランリールスタッフブログをご覧のみなさま、
こんばんは！

クリスマスも１週間後に近づいた本日！
ブランリールからしあわせなカップルさんのご誕生です


新郎じゅんぺいさん　新婦めゆさん





同じ市の同期として出会われたおふたり
とっても仲良しで、
いつも可愛くて素敵なおふたりです


待ちに待った今日という日！
お天気もおふたりに味方してくれました


挙式では緊張もみえたおふたりですが、
めゆさんの甥っ子姪っ子ちゃんのお手伝いもあり、
とても笑顔あふれる素敵な挙式となりました＊


挙式のあとはめゆさんから女性のみなさまへ、
幸せのおすそわけブーケトスのセレモニーも行い、
皆様の歓声も大きくあがりました！


パーティもじゅんぺいさんの一番の仲良しのご友人のご発声でスタート！

タキシード・ウェディングドレス姿のおふたりが
皆様のテーブルをまわり、
ご歓談やお写真タイムをゆっくり楽しんでいただきました

ご友人から余興をいただいたあとは、
一生懸命考えたウェディングケーキの登場です


クリスマス感たっぷりのおふたりのケーキ




ちゃんとおふたりがお勤めの市のゆるキャラも参加してくれていたのです＊

仲良くご入刀のあとは食べさせあいっこファーストバイトです！

愛情サイズでたっぷり召し上がっていただいたあとは、
おふたりの大好きな同期の方に大好きバイト！！！

おふたりから同時にたっぷりと召し上がっていただきました＾＾
とっても微笑ましい光景でしたね


ご兄弟でご中座の後は、
装い新たにおふたり和装でご登場です！！！

入場の仕方もとってもこだわり、
皆様からも今日一番の歓声が！！！



暗転した中、
おふたりの影が番傘にうつり、
傘をあげると紙ふぶきが舞いました！

何度もリハーサルした甲斐がありましたね＾＾


そこからは皆様のテーブルにひとつずつある、
ミニ鏡開きを！




よいしょ、よいしょ、よいしょ～！
と開くと中にはおいしそうなお菓子が☆

ちゃんとテーブルごとにそれぞれ異なったお菓子をご用意してくださいました＾＾

初めて見る演出に皆様大喜びのご様子でしたね


そしてフルコースの〆はこれです！

みんな嬉しいお茶漬けビュッフェ☆☆

お腹がいっぱいでもさらっと召し上がれてしまうお茶漬け＾＾

和装姿のおふたりにぴったりな演出となりました



じゅんぺいさん　めゆさん


本日は誠におめでとうございます！

今日まで一緒に結婚式を創ってこれて
本当に本当にしあわせです


ふたりの笑顔に雰囲気に、
いっつもたくさん癒されていました＾＾

これやりましょう！！！

という私のたくさんの提案に快く賛同してくださり、
よりよいものにしようとしてくださり、
とっても嬉しかったです

想像していた通り、いやそれ以上のお色直し入場でしたね！


もちろんグッとくる場面もたくさんございましたが、
おふたりらしいあったかい笑顔の方がたくさん溢れる、
明るくて優しい時間でいっぱいの１日だっとと思います


おふたりと過ごす時間が大好きでした！

これからもおふたりで素敵な時間をずーーっと
過ごしていってくださいね＾＾

きっときっと平和で明るい家庭が待っています！

末永く、おしあわせに・・・☆



おふたりの担当：もちづきひとみ

あ、さおりんPとの４ショットも＾＾

皆様、こんにちは！
いつもブランリール大阪のブログを
ご愛読いただきありがとうございます！
本日のブログ担当は、池田早織（さおりん）がお送り致します☆

今年も残り後わずか。
皆様、やり残した事はありませんか？

私は毎年、年の初めに抱負を3つ
掲げるのですが、今年は1つだけ
まだ叶っておりません…！！

それは「手料理をする」です

時間がないというのは
言い訳になるのであまり好きではありませんが
どうも、梅田という好立地に
甘えてしまい外食ばかりしてしまう次第です…

自分の為にだとなかなか
手につかないのですが
誰かの為に手料理を作るとなると
はかどるのかなあ～とか色々考え
あっという間に今日まで来てしまいました。

仕事をしていても
お客様の為だと一生懸命
時間をかけて取り組むのですが
どうも自分の事となると…(笑)

“誰かの為に”という気持ちが
人の原動力でもありますよね*


ブランリール大阪では
“手作り”にとことんこだわっています*

お料理はもちろん
既製品をいっさい使っておりません！
土日の結婚式に向け、
平日にじっくり仕込みを開始します。

そしてお料理は唯一、
ゲストの方1人1人に感謝の気持ちを込めて
おもてなしが出来るものです。
マタニティの方への配慮・アレルギーの対応
そのゲストにあったお料理をご提供します。

時間をかけて作るお料理は
とても気持ちがこもっていますよね

ブランリール大阪のお料理を通して
たくさんの笑顔を引き出す事が
厨房スタッフを含め、私達の喜びに繋がっています*


たくさんの試食する機会もございます！
ぜひ、ブランリール大阪にお越しくださいませ。



2018年の抱負は
「得意な手料理は○○です！」と
自信を持ってお話し出来る様、
何事にもチャレンジする1年にします♪

最後までお読みいただき
ありがとうございます。
池田早織（さおりん）がお送り致しました

ブランリール大阪スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

最近はより一層寒さが厳しくなってきましたが、
皆様はどのようにお過ごしでしょうか。

本日のブログは、出来るだけ風にあたらないよう、マフラーに顔を
うずめすぎたせいか、肩がこっている杉本がお送り致します。


さて今年ももう残り少なくなってきましたが、お正月を迎える前に
大きなイベントがありますね！

子供も大人も夢見る１日。

そう、クリスマスです！

今は、街に出ると、そこら中からクリスマスソングが聞こえてき、
夜になるとイルミネーションの光が街を包み、
きらびやかで幻想的な世界が広がっています。

どこからか聞こえてくるクリスマスソングとイルミネーションの光に、
歩くだけで心がワクワクしますね！


先日、もうすぐクリスマスですね。こちらでは雪が積もっていますよ。と
実家の母親から連絡がありました。

久しぶりの連絡に嬉しくもなりながら、
お正月には帰ってくるのか、などの連絡を交わしていたのですが、
杉本家では家族が集まるとよく幼い頃の話で盛り上がります。

その一つに必ずと言っていいほど、クリスマスの時の話が出てきます。


私の両親は、クリスマスはとても大変だったが本当に楽しかった、と
よく話してくださいます。

プレゼント選びは、いつも１１月からスタートします。
まず父親がおもちゃをリサーチしに行き、目星をつけたうえで
次に母親が見に行きます。
ふたりで出かけると子供から怪しまれると、お互いに交互に
お店に見に行き、時間をかけて決めていたそうです。

１ヶ月以上前から、子供の欲しいものを予想することは
何よりも難問だった、と楽しそうに話してくれます。


包装紙にもこだわりを持ち、近場のおもちゃ屋さんの包装紙だと
親が買ったとばれてしまうと、わざわざ包装紙を自分たちの手で
包装をしていてくれたそうです。


隠し場所も一苦労。
子供が見ない場所はどこかと、いつも車のトランクの奥の方に
隠しこんでいたそうです。


当日も大変です。
子供が、サンタが来るまで寝ない！と意気込んでいるのをどうにか
寝るようにし、ガサガサと音がするプレゼントをゆっくりと
子供の枕元に置くのは、なにをするよりも緊張すると、楽しそうに
話してくれます。


私が小学生くらいになると、一番上の兄はサンタの正体を
知っているからこそ、私に対してとてもわざとらしい演技を
していてくれたそうです。
それでも気付かなかった私は、本当に鈍感だったのだな、と
今さらながら感じております。


家族みんなで楽しそうにクリスマスの話をしていると、
子供の頃にあれだけ楽しめ、今でもワクワクできるのは
親の頑張りがあったからこそなのだと感じております。

今までお世話になったぶん、しっかりと親孝行をして返していかなければ
と思っています。
が、なかなかできていないのが事実。
しっかりと口先だけにならないよう、今回は実家に帰った際、
なにかお土産でも持っていこうと考えております。



ブランリール大阪では、挙式が始まる前にゲストの方よりも先に
新郎新婦おふたりのタキシード、ドレス姿を御家族の方に
お見せするご家族対面のお時間をつくることができます。

大切な姿を誰よりも先に、
御家族だけの空間でご覧いただけます。


楽しみにしていたドレス、タキシード姿。

実は今日が来てほしくなかったんです、とタキシードの着付けの際に
お父様から聞くことも少なくはありません。

本当に綺麗だよ。

娘をよろしく頼むね。

今までありがとう。

これから宜しくお願いします。


御家族に伝えたい気持ち、言葉は人それぞれで違います。
そのひとつひとつの言葉はどれも重みがあり、とても素敵な
時間になっています。

ぜひ結婚式というきっかけを大切に、今までなかなか伝えることができなかった
御家族への気持ちを伝えていただければ、と思います。



本日のブログは、サンタのことを信じすぎてこれ以上信じると
友達からバカにされると心配され、
親から直接正体を言われたという姉を持つ杉本陽がお送り致しました。

スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログは岡田がお送りさせていただきます♪


最近寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。
私の実家の滋賀県ではもう雪が降っているみたいでびっくりしております


冷える毎日を過ごしている中
私の心を一気に温めてくれるエピソードがありましたのでこちらでお話しさせてください！


先日、異動前の店舗ヴェルミヨンバーグで担当をさせていただきましたおふたりが
ブランリール大阪に遊びに来てくださいました！

大阪に遊びにいらっしゃる機会があり、ブランリール大阪に立ち寄ってくださったとのことです


おふたりの結婚式は、
お互いに、妹さんからとサプライズがたくさんあり
お料理や結婚式の内容もたくさんこだわりがありました

ですので、結婚式の内容を3人で振り返っておりました

なつかしいですね！
あっという間に1日が過ぎていきましたね！

サプライズ、どうやって隠していたんですか？
いつから知っていましたか？

とお話が止まりません！！

たくさんお話しさせていただく中で
おふたりから
”ヴェルミヨンバーグ”を選んでよかったです！
と何度も言っていただき、

ぜひ、関西にいる友人は全員ブランリール大阪ですれば幸せになるのに、、
とおっしゃってくださいました！

結婚式を終えて、1年以上になるおふたりが
今でもよかったと思ってくださること、
みっきーさんに会いたくてと遊びに来てくださることが本当に嬉しかったです！



私が、このブラスという会社に入社したいな！と思ったきっかけが
結婚式を
”はじめまして”の会場案内から結婚式当日のアテンドをさせていただける
”担当一貫性”にすごく魅力に感じたことです

一貫性のプランナーをさせていただけてすごく幸せだなと改めて思った日でした

これからも、クリスマスディナーや夏祭りなどおかえりなさいのイベントがありますので
すごく楽しみです♪

ぜひ、皆様ブランリール大阪に遊びに来てください☆


寒い日が続きますので
鍋を食べたいなと思った岡田がお送りさせていただきました！

みなさまこんにちは!
いつもブランリール大阪スタッフブログをお読みいただき
ありがとうございます^^

本日のブログは厨房のおかちゃんことおかが書かせていただきます。



日が経つのは早いもので、１２月に入りまして
今年もあともう少しですね

年末に向けてお家の大掃除をされる方もいらっしゃるかと思いますが、
特に外掃除は体が冷えますので体調にじゅうぶんお気を付けください！




さて１２月からブランリール大阪では婚礼メニューが一新いたしました！！！
今回はその中でもデザートメニューを少しご紹介させていただきたいと思います!


こちらが冬メニューのデザートでございます






一目見ただけで思わず写真を撮りたくなりますよね^^
まさにそこが狙いでもある仕上がりとなっております。

このなんともアーティスティックなデザートは
今年の弊社のスローガンでもある”ブラスタグラマー”
を意識したものでもあります
（インスタ映えです）

ですがもちろん見た目だけではなく味にもこだわっております


お皿の中心にあります赤いムースがメインです。
苺のムースの中にチョコレートムースが入った
二層仕立てとなっております

そのムースの上には苺と相性が良い
チーズのアイスクリームを乗せています

もちろん手作りです♪

そしてまわりには今の季節からが旬の
甘くておいしい苺と甘酸っぱい木苺たちをかざりました




この冬にブランリール大阪で結婚式を控えていらっしゃる方は
是非楽しみにしていてくださいね^^



最後までお読みいただきありがとうございました。

厨房　おか

ブランリールスタッフブログをご覧のみなさま、
こんにちは！


寒い日が続きますが、本日はカラッと晴天！
そしてとてもあたたかな気候でしたね

ブランリールでもあたたかいご夫婦の誕生です☆


新郎さとしさん　新婦ゆかりさん

見た目も中身もとってもお似合いのおふたり
おふたりのあたたかい思いやりと笑顔で溢れる１日のスタートです


なんと本日　12月10日は・・・
さとしさんのお誕生日！！！




実はこっそりプレゼントを用意してくれていたゆかりさん

ご対面のお時間を作って、プレゼントをお渡しいただきました＊

さとしさんのびっくりされているお顔がとっても印象的でした＾＾


そして
これまでおふたりを大切に育ててくださった親御様ともご対面のお時間を

手と手から伝わるあたたかい時間となりましたね


挙式はおふたりにぴったりな教会式




可愛いお手伝いもあり、おふたりの笑顔もはじけました！


おふたりの緊張も程よく解け・・・パーティのスタートです！！

おふたりのご上司の方よりお言葉もいただき、
ご友人からのスピーチもあり、
お写真タイムではすっかりいつものおふたりの笑顔がはじけていらっしゃいました＾＾


そして可愛いウェディングケーキの登場です！




ベリーたっぷりのクリスマス感溢れる可愛いケーキ＊

サンタさんの袋にふたりのイニシャルが入っている、
さりげないところがまたオシャレなのです☆

もちろん食べさせあいっこも仲良く行っていただきます！

ゆかりさんからさとしさんへ食べさせていただく際に、
ゲスト全員からの

「おめでとーーー！！！」

のサプライズ！！！

今日にかいめのびっくりのさとしさん＾＾

たーっくさんのケーキを頬張っていただきました！

ゆかりさんと考えていただことがカタチとなり、
私もとてもしあわせな瞬間になりました！


おふたりの生い立ち映像が流れたあとは、
みんな知ってるクリスマスの曲が流れ・・・

おふたりのご登場です！




とっても素敵なミントグリーンのドレスにチェンジされたゆかりさん

なんともクリスマスらしい！おいしい詰合せを皆様へサーブします☆
一足早いクリスマスプレゼントを皆様の元へ届けていただきました

おふたりのおもてなしはこれだけではおわりません！

〆にはほっこりお茶漬けビュッフェ☆

お腹も心もほっこりするおふたりらしい結婚式になりました


さとしさん　ゆかりさん

本日は誠におめでとうございます


おふたりと出会ったのは会場が出来て間もない頃

そこからしっかりゆったり打ち合わせを進めていき、
一緒に今日という日を迎えることができました


ゆかりさんの抜群なセンスと
さとしさんの抜群なゆったり感が
私は本当にツボでした！（笑）

ゆかりさんとゆったりする平日お昼のお打合せも大好きな時間で、
いつも癒しを与えていただいておりました


おふたりらしいあたたかくオシャレな１日に携わることができて、
本当に本当にしあわせです

あの日　あの時
私たちを信じてくださり本当にありがとうございました


一緒に創ってこれて本当に幸せです＾＾


お誕生日を迎えるたびに、
今日という日を思い出していただけますと幸いです

またブランリールにも遊びにいらしてください＾＾

おふたりと出会えたことに
本当に本当に感謝します

ゆかりさん、また旅行の相談乗ってくださいね～＾＾

末永く、おしあわせに♪

Happy Merry X’mas！

Happy Birthday！

Happy wedding！！！




おふたりの担当：もちづき　ひとみ