ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんいつも、ブランリール大阪のスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます。

本日のブログは厨房の佐藤が
お送りさせて貰います!


2月を目前に寒さもピークに近いですが
体調はいかがですか?


僕は寒い中淀川の河川敷を走り回って
元気な身体を維持出来るようにがんばってます


そんな寒いなかブランリール大阪では
3月から始まる春メニューの
スタッフ試食会が行われました!


春らしい食材と春をイメージした
盛り付けはとても綺麗で
味も見た目も最高でした!


中でも僕のお勧めはこのプルミエ
という冷たい前菜の料理です


プルミエはコースの初めの
料理で美味しいだけでなく
とても綺麗で繊細なひと皿です




タラの芽や新たまねぎのムースなど春らしい
食材を使い彩りました


ブランリール大阪では
綺麗で美味しい試食をご用意
しているので是非一度
足を運んでみてください


  厨房  佐藤

みなさんこんにちは!

いつもブランリール大阪のスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます

もう1月も後半に差し掛かり
新年のムードもだんだんと落ち着いてきてきましたが

みなさまが年末年始一番楽しかったことはなんですか

私は実家に帰っており 久しぶりに家族とゆっくり過ごしておりました

昨年まで家族や親戚からお年玉をもらっていましたが
社会人になったということで

いつもの感謝を込め 母に小さなプレゼントをしました

とても喜んでくれて プレゼントした私まで嬉しくなりました

さて 結婚式でプレゼントと言うのは沢山あります

その中でもとても一般的でほとんどの方がご用意をして頂くのもが

新郎新婦がゲストのみなさまに
来ていただいたお礼にご用意する引出物です

ブランリール大阪には迷うほど沢山の引出物の種類があります

引出物は一般的な お席においてある引出物と
カタログからお選ぶ頂くカタログギフトもございます

一番イメージのある引出物から
カタログギフトもだんだんと人気が出てきたように感じております

また 最近ではカード型の引出物宅配カードと言うのも出てきております

お席にカードが置いており カードに載ってある
キューアールコードから引出物を選ぶような形です

もちろんブランリール大阪に現物もございますし
体験キューアールコードから一部の引出物をご覧いただけます

すごく小さくてスマートなので
是非気になった方はお申し付けくださいね♪





最後までご覧いただきありがとうございました

本日のブログは武山がお届けいたしました

ついにやってきた2020年
今年は東京オリンピックもあり、
ますます盛り上がりそうな予感ですね

そんな記念すべき年に
ブランリール初結婚式を迎えられたおふたりを
担当中尾がご紹介させていただきます

新郎りょうたさん 新婦めいさん



いつも穏やかで優しいおふたり
お仕事もいそがしい中
一生懸命準備を進めてこられました

おふたりが選んだ挙式は人前式
りょうたさんはご両親に身支度を整えてもらい
バージンロードを出発
めいさんは大切に娘を育ててこられたお母様の両手で
ベールダウンの儀式を行っていただきました



立会人代表であるゲストの皆さんからいただいた
承認の葉がキレイに実り
完成したウエディングツリーを披露
ラストは大きな賛同の拍手に包まれ
無事ご夫婦としての第一歩を踏み出したおふたり
ゲスト全員との集合写真もばっちり撮影し
これから始まるパーティーへの期待も高まります

手作りのオープニングムービーから
おふたりが笑顔でご入場
りょうたさんからのウェルカムスピーチの決まり
声高らかに乾杯です
りょうたシェフからのフランベパフォーマンスに
会場が沸きつつ
テーブルを1卓ずつまわってのフォトタイムは
穏やかな時間が流れていきます

そして前半の見せ場は
おふたりがデザインされたウエディングケーキに入刀



いちごがたっぷりのった美味しそうなケーキ
食べさせあいっこのケーキの大きさは
愛情分の大きさゆえご愛敬

後半はめいさんもドレスがガラッとチェンジ
とても大人っぽい雰囲気がお似合いです。
大好きなご友人からのスピーチは
おふたりの心に響いたに違いありません



ラストは皆さんへの感謝のおもてなし
お茶漬けビュッフェ
こちらの歓談はソファを設置し
より近い距離間でゲストの方との団欒を楽しんむおふたり
おふたりの人柄そのままに心温まる結婚式になりました



りょうたさん めいさん
改めてご結婚おめでとうございます
昨年の5月に出会ってから、今日の日を迎えるまで

本当にあっという間でしたね
おふたりの幸せな表情を1番近くで見られて
私はとても幸せでした
これから、おふたりらしく
手を取り合って、温かい家庭を築いていってくださいね

そしてまたお近くにお越しの際は
是非ブランリール大阪まで遊びにきてください

本当におめでとうございます‼

担当ウエディングプランナー:中尾友香

ブランリール大阪ブログをご覧の皆様
こんにちは!
そして明けましておめでとうございます^^

本日は小岸がブログをお届け致します



皆様 お正月はいかがお過ごしでしたか?

ごゆっくりお過ごしだった方も
様々な場所にお出掛けだった方も
お仕事がおいそがしかった方も
いらっしゃったのではないでしょうか

私は少し長めのお休みをいただき
家でゆったりと過ごしていました^^



と いうのも!
なんと年末に
珈琲ドリップセットを
自宅にお迎えしたのです!


ブランリール大阪で
珈琲を淹れる度に
豆から珈琲を淹れる美味しさを感じ

自宅でも珈琲を
豆から淹れられるようにしたいなぁと
ずっと思っておりました^^



やはり豆から淹れる珈琲は美味しくて
ついついたくさん淹れて
たくさん飲んでしまった年末年始でした*



ブランリール大阪では
ブライダルフェアでもお打ち合わせでも
そしてもちろん結婚披露宴でも
美味しい珈琲をご用意しております!

私も入社当時
「美味しい珈琲の淹れ方」を
先輩プランナーに
みっちりと教えていただきました!





美味しい珈琲をご用意してお待ちしておりますので
ぜひ足を運んでみてくださいね♪

ブランリール大阪スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!

本日のブログは、今年は暖冬で雪が降っておらず
ゲレンデに雪が積もってないことにムズムズしている
杉本がお送りいたします。


今回のブログですが、2020年になり杉本が担当する
初めてのブログになります!
皆様、明けましておめでとうございます!


年末年始は皆様どのように過ごされたでしょうか


家でゆっくり寝正月でした

実家に帰って、家族と過ごしました

旅行に行き、アクティブな年末年始でした


と色々な声が聞こえてきそうですが、

私の年末年始はというと、
京都府の一番北!
日本海のそばにある、山の中に住んでいる実家へ

帰省をしておりました。

実家に帰るのは、1年ぶり!
久しぶりに家族が勢ぞろいしました


久しぶりに会うので、少し恥ずかしさもありつつ
ゆっくりと家族の時間を過ごしました

温泉に行ったり
たこ焼きパーティをしたり
ほうれん草ゲームをしたりと

杉本家ならではのイベントを開催

中でも、家の近くにある山へ登山に行ったことは大きなイベントでした

ちょうどいい高さの山が家の近くにあり、みんなで年始に山登り

リュックの中にコンロとヤカンを準備し、
頂上で紅茶を入れてお菓子と一緒に一服
またいいタイミングで虹もかかり、家族みんなで感動

とても素敵な時間でした


また時間があればぜひ帰りたいな、と思う
とてもゆったりとした家族の時間を過ごすことが出来ました




結婚式の中で、家族とゆっくりお話をする時間というのは、
なかなかとりにくいものです

他のゲストに気を遣ってしまったり、
ゲストとのお写真撮影の時間になったり


だからこそ、私たちは挙式が始まる前に、
御家族の皆様とゆっくり過ごしていただくための
家族対面という時間を取っています


おふたりが当日の衣装に着替えられ、ゲストの皆様と挙式の入場で対面をする前に
御家族の皆様とだけ対面をするシーンを創ることができるのです


完全貸切だからこそ、創ることができる時間をぜひ皆様に
楽しんでいただきたい、と思います



ぜひ家族対面のことが気になった方は、プランナーに聞いてみてくださいね!


本日のブログは杉本がお送りいたしました!
最後までお読みいただき、ありがとうございました!









こんにちは!
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
いつもブランリール大阪のスタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます。
本日のブログは南部が担当いたします。


年末年始は皆様どのように過ごされましたでしょうか?
私は、食べる・寝る の繰り返しでしたが、ゆっくりとした時間を過ごしました!
食べ過ぎで正月太りした方もいらっしゃるのではないですか?
私はその1人です・・・


これから花嫁になる皆様はセーブされましたか?
(私だったら食べてしまいそうます。)


結婚式に向けて、ダイエットをしようと決意する方は多いのでないでしょうか?
しかし、実際は半数以上がダイエットできなかったという方が多いみたいです!


理由は、
・ダイエットのストレスで逆に肌荒れになってしまった。
・始めるのが遅かった。
・様々なダイエットに手を出してどれも中途半端に終わってしまった。
など、理由は様々ですが、諦めてしまった方も多いみたいです。


ではダイエットはいつ始めるのがベストなのか?

世間では5キロ痩せれば見た目が変わると言われております。
5キロ以上痩せるには、短期間ではリスクを伴うので
長期に渡りゆっくり進めていくのがオススメです。

しかし、結婚式まで時間がないという方はパーソナルトレーナーをつけたり
エステに通っていただくことをオススメします。


以前私が担当した花嫁さんはエステに通い3ヵ月で
10キロ痩せていらっしゃいました。
毎回の打ち合わせで痩せていく彼女を見ていたのですが
実際はセルライトをつぶすという、痛い施術に耐え、とても頑張っていたそうです。


2.3キロ痩せる方は短期間でも
間食を抜いて運動をすれば効果がでるみたいです!



上記の中にはもちろん個人差はありますが


結婚式という貴重な瞬間に1番美しい状態を目指してはいかがでしょうか?


私も今年は健康を意識して、少し痩せれたらな~と思っております。
自分に厳しく、ついつい食べてしまう癖を見直します!


以上、本日はお正月太りで少しスーツがきつくなった、南部がお届けいたしました!

みなさまあけましておめでとうございます!


いつもブランリール大阪スタッフブログを
お読みいただきありがとうございます

本日のブログは厨房の
おかが担当させていただきます^^




年末年始は皆さま楽しく
過ごされましたでしょうか⁇

年が明けてからは気温が下がり
とても冷え込んでいますね

お仕事など始まり体調崩されやすいと思うので
お気をつけくださいね^^





さてそんな年末のイベントのひとつである
クリスマスまで少し遡ります..



ブランリール大阪では毎年挙式後の方々に組数限定で
クリスマスの特別ディナーを開催させていただいております!




年が明けましたので昨年の12月に今回も無事満員御礼で
1日だけのディナーを召し上がっていただきました


こちらの写真はそのクリスマスディナーの最後に出させていただいた
アシェットデセールです











毎年お2人同じ内容で出させていただいていたのですが
今回はメインのムースのみ味とデザインを変えてみました!


彼の方のお皿にはトナカイを
彼女の方にはサンタの帽子をイメージし
オーナメントに見立てたアイスクリームや旬のフルーツと共に
召し上がっていただきました^^





お久しぶりにお会いしたお客様とお話しできたり
お二人のお子様の成長にびっくりしたり
とても嬉しかったです





今年もまたみなさまに帰ってきていただき
楽しんでもらえるようなお料理や
デザートを考えて待っていますので
是非ご参加いただければと思います




もちろんクリスマスディナーやイベント以外でも
遊びに来ていただけること楽しみにお待ちしております^^








最後までお読みいただきありがとうございました

厨房 おか



みなさんこんにちは!

明けましておめでとうございます!

いつもブランリール大阪のスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます!

本日のブログは佐々木がお送りいたします!



みなさまはどんな年末年始を過ごされましたか

佐々木は年末年始を故郷の愛知県にて過ごしました

久しぶりに再会する学生時代の友人と遊んだり

なかなか顔を合わせる機会のない親族が集まり団らんを楽しんだりと

毎日がとても充実しておりました^^



年末年始は思い出がたくさんありますが

特に印象に残っているのは

大学時代の友人と忘年会の際に訪れたおしゃれなバーです!





かすかにワインの匂いが鼻をくすぐり

酒棚にズラリと並ぶボトルが目にはいり

暗めの照明に設定されているため

店内に入った瞬間 オシャレで非日常的な空間に変わったなとすぐに感じました


オシャレな空間で飲むお酒はまさに極上の1品で

友人達と大盛り上がりとなりました^^




ブランリール大阪も更にオシャレで非日常的な空間だと思っていただけるように

これからももっと精進していこうと思いました!


2020年もどうぞよろしくお願いします!!

最後までご覧いただきありがとうございました


ブランリール大阪
佐々木智規



みなさんこんにちは!


いつもブランリール大阪スタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます^^

本日のブログは磯貝がお送りいたします

新しい1年が始まりましたね!
あけましておめでとうございます

2019年もたくさんの方に支えていただき
本当に幸せな年となりました
ありがとうございました^^

2020年
春には姉妹店“アトールテラス鴨川”が京都にオープンします!

今年もたくさんの新郎新婦にお会いできますことを
楽しみにしております★



さて
私の新年の楽しみは“年賀状”

贈る人の顔をイメージしながら
年末に年賀状を書く時間も大好きなのですが

受け取る瞬間のわくわく感はもっと好きです!

ポストをあけることが
こんなに楽しみな日はなかなかありません^^

日頃お世話になっている方からの言葉
懐かしい学生時代の友人からの近況報告

そして
担当をさせていただいたお客様からのメッセージ
皆様 素敵な年賀状をありがとうございます^^

大切な人からの想いがこもった手書きのメッセージは
本当に嬉しいものです

皆様のおかげで温かい気持ちで
新しい1年をはじめることができました!



結婚式にも
“想いを伝える”シーンは
たくさんあります

ファーストミートでお互いに気持ちを伝えてみたり
親御様との対面の前にお手紙をわたしてみたり
席札にメッセージを添えてみたり

特別な1日だからこそ
普段はなかなか言えない想いを伝えてみるのも素敵ですよね


こんなことがしてみたい
こんな思いが伝えたい

ぜひ担当プランナーに相談してみてください!
一緒に温かい時間をつくりましょう^^






ブランリール大阪
いそがい

みなさんこんにちは

そして 明けましておめでとうございます

いつもブランリール大阪のスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます

ブランリール大阪は本日より営業開始となりました!

そして私事ですが 昨年に入社し 早くも1年が経とうとしております

社会人になり 学生の時とは全く環境が違うなかで
本当に沢山のことに気が付きました

いつも支えてくれている家族や

なにかあった時にはいつでも話を聞いてくれた友人

離れているけど同じ気持ちをわかちあえる大切な同期

そして何よりも どんな時でも一番近くにいてくださり
沢山のことを教えてくださるブランリール大阪メンバー

本当に周りの人に恵まれているなと日々感じております

昨年担当させて頂いていたお客様や
今お打合せを一緒に進めさせて頂いているお客様にも
お会いする度に元気をもらって毎日を過ごしてこれました

これからも沢山結婚式を担当させて頂きたいと思っておりますので
よろしくお願いいたします*

みなさまにとって幸せ溢れるいい1年となりますように*





今年も沢山のみなさまにお会いできることを
ブランリール大阪スタッフ一同とても楽しみにしております!

2020年もどうぞよろしくお願い致します。

武山

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