ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場


ブランリール大阪スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!

ベランダで栽培していたミニトマトが
ついに収穫できました!
本日のブログは夏野菜も大好きないそがいが担当させていただきます。


さて先週、
北陸へと慰安旅行に行ってまいりました!

先日の小岸プランナーのブログにもありましたように
「慰安にならない慰安旅行」といわれているだけあって、
3日間びっしりとスケジュールのつまった
とても充実した楽しい時間でした。

どのイベントも楽しかったのですが、
特に盛り上がったのは店舗対抗のスポーツ大会!

バレーボールと大縄跳びの2種目、
白熱した戦いを繰り広げてまいりました。

チーム“ブランリール大阪”
プランナーもシェフチームも一緒になって
全員で力を合わせて
なんと、大縄跳び50回跳びました!
もちろん全店の中で最高記録です!



どうしたらたくさん跳べるのか考えて、
全員で大きな声を出して数を数えて、
ひとりひとりが力を振り絞って、
50回跳べたあの瞬間は達成感でいっぱいでした。

普段からスタッフ同士でたくさんコミュニケーションをとり、
チームで力を合わせている成果が
ここでも発揮できたのではないかと思います!
ブランリール大阪のチーム力を改めて感じることができた
慰安旅行でした!


最高の結婚式をむかえるため、
ゲストの方にあたたかなおもてなしするため、
結婚式にもチームワークは欠かせないものとなります。

チームワーク抜群のブランリール大阪スタッフ全員で
当日までの時間も、そして当日も
おふたりの最高の一日を
全力でサポートさせていただくのでご安心ください!



最後までお読みいただきありがとうございます。

そしてまだまだ盛りだくさんの慰安旅行
気になった方はぜひプランナーや厨房スタッフにお声かけください!
楽しい旅行のお話をさせていただきます!

本日のブログは、
井上プランナーの抜群の跳躍力にびっくりした
磯貝がお送りしました!

2017年7月15日
初夏を感じさせる気持ち良い
キラキラとした太陽の日差し
最高のお天気に恵まれ
今日もここに1組の幸せなご夫婦が
新たなる一歩を踏み出しました
その模様を担当中尾がブログにて
お送りいたします

とおるさん めぐみさん

いつも穏やかで
お互いのことを思いやれる
同じ歩幅で一歩一歩進んでいける
そんな言葉が似合う温かいカップルです
今日の日に向けて
力を合わせながら、一生懸命かつ
楽しく準備してこられたおふたり
この結婚式の準備期間が
さらにおふたりの絆を深めた――
そんな気がします





待合室にはおふたり手作りのグッツがいっぱい
テーマのうさぎちゃん達がお出迎え
テラスでのリボンシャワーも
おふたりの手作り
とおるさん めぐみさんの最高の笑顔
それが担当プランナーとしては
1番嬉しい瞬間なのです





おだやかな雰囲気のまま
はじまったウエディングパーティー
少し緊張気味だったとおるさんの
ウェルカムスピーチもご愛嬌
おふたりの言葉でゲストも和みムードです
ゆったりとしたお食事とお写真の時間
久しぶりに会う友人とのおしゃべりこそが
結婚式で欠かせないかけがえのない瞬間
そして前半の見せ場は
おふたりオリジナルのウエディングケーキへの
カラードリップ!!
あまぁ~いキャラメルソースを
おふたりでケーキへ注いだ瞬間
おふたりにしか織りなせない
世界でたった1つだけのウエディングケーキの完成
ゲストも思わず笑顔になっちゃう
おふたりらしい演出でした





そして後半は
めぐみさんブルーのカラードレスにお色直し
とおるさんのシャツもデニムカラーのブルーに
お揃いチェンジです!!
まるでシンデレラを思わせる素敵な色合い
そんな中、実はめぐみさん
本日7月15日がお誕生日!!
とおるさんからガラスの靴のプレゼント☆
おふたりにとっても
わすれられない大切な記念日に
なったことと思います
その後も
ドレスの色当て正解ゲストへ
神戸牛&こしひかりのプレゼント
また、ゲストとともに楽しむ
うさぎをモチーフにした
カラフルで色とりどりのデザートビュッフェタイムなど
おふたりらしい温かい
ウエディングパーティーとなりました





とおるさん めぐみさん 本当におめでとうございます
1つ1つのお打合せで撮影した
結婚式まであと○日のボード
その日数が近づいていくたびに
私も実感することが出来ました
ひまわりの花言葉「あなただけを見つめる」のように
これからもおふたりらしい
お互いを思いやれる
幸せな家庭を築いていってくださいね!!
お手紙もありがとうございました!!

担当ウエディングプランナー 中尾友香

皆様、こんにちは!
いつもブランリール大阪のブログをご愛読いただき、ありがとうございます。

本日のブログは、
ひさしぶりの登場で何を書こうか・・・悩みました
池田早織(さおりん)がお送り致します。

早くも7月の中旬になり、
2017年も残り半年となりました
いやあ~、早いですね。
2017年も折り返しを迎えましたが、
皆様は暑さに負けず毎日をお過ごしでしょうか?
ここ最近は日差しも強く、
毎日コンビニでアイスを手に取ってしまう私でございます。

雑談はこの辺りにして、やっぱり最近と言えば!
そうです!慰安旅行に行って参りました!!

通称「慰安じゃない慰安旅行」といわれており
どれほどか!と腹をくくり挑みましたが、
あっという間で本当に楽しかったです。

実は3日目のバスで私は、
バスの司会(俗にいうバスガイド)をさせていただきました

率直な意見を言わせていただくと、
司会って難しい・・・!
台本はあったものの伝わっているのかな
この場を盛り上げるのも難しい
時間厳守でみんながちゃんとバスに戻ってきてくれるのか
などなど…

とっても貴重な体験を致しました。
プロはやっぱりすごいと感じた瞬間でもありました。

結婚式でも同じで、
結婚式に司会者は大切な存在になります。

弊社は、
実は司会事務所からスタートしているのです。
社長が、結婚式の司会を個人的に頼まれる事が多く
型にはまった結婚式の司会ではなく、
もっと自由に、もっとおふたりらしい司会がしたい!と
自ら司会事務所を立ち上げたのです。

そこから、もっともっと
おふたりらしい結婚式を創ろうという事で、
結婚式場の会社へと発展し、今や店舗数19店舗まで拡大していったのです!

司会事務所からスタートした
このブラスだからこそ、
司会にももちろん力を入れており、
こだわっております。

結婚式を迎えるまでに
しっかりと司会者さんと打合せも行います。
当日の結婚式の雰囲気は、司会者さんが握っているのです。

緊張している新郎新婦さんに
優しく問いかけたり
式の終盤、声のトーンを少し変えて
落ち着いた感動的な空間へ導いたり
歓談中は、ゲストの皆様と会話をしていたり

ブラスの司会者さんは一味違うのです^^

笑いと涙を届ける「結婚式の司会」という仕事
~新郎新婦にとって最高の1日を創るプロフェッショナルたち~
という本も発売させていただいております。

ブランリール大阪にもお打合せを行うお部屋に置いているので、
ぜひ、興味のある方は手に取っていただけたらと思います!!



一緒に泣き、笑い、感動する。
唯一無二のウエディングがここにある。

本の表紙に書いてある言葉です
とてもとても、心に響きました

私もお客様にとって、
唯一無二のウエディングプランナーへともっと成長していこうと思います!


最後までお読みいただきありがとうございました!
本日のブログは池田早織(さおりん)でした

ブランリール大阪ブログをご覧の皆様、こんにちは!
最近、家のクーラーを稼働させてしまい、
抜け出せなくなってしまった杉本陽が本日のブログを担当させていただきます!

暑い日が続いておりますが、皆様はどうお過ごしでしょうか?

私事なのですが、先日お休みをいただいた際に
大学時代の友人と久しぶりに映画を見に行きました!

なんの映画を見に行ったかと申しますと「美女と野獣」でございます!

え、今さらですか。と声が聞こえてきそうですが、
私恥ずかしながら美女と野獣をアニメでも見たことがなく、
映画の評判の良さに気になってしまい見に行かせていただきました!

映画を見ることは昔から好きで、なんといってもあの映画の空間がたまりません!
うんうん。と頷いてくださる方も多いのではないでしょうか!

開放的な広い空間で、ふかふかのソファ。手にはポップコーンとジュースを持ち、
そしてなんといってもあの巨大なスクリーン!!
迫力があり、綺麗な映像を映し出すスクリーンが映画には不可欠です!!


美女と野獣は本当に素敵な映画でした!
改めて、そばにいてくれる人の大切さ、仲間の大切さ、
というのを感じさせていただきました。
まだ見ていない方には、ぜひ見ていただきたいと思います。



ブランリール大阪ではバンケットに4つのスクリーンがございます!

前後ろ、それぞれに2面ずつあるのですが、
4面あるおかげでどの席に座っていても
綺麗な映像をしっかりと見ることができるのです!

目の前にある美味しいお食事をいただきながら、見ていただくことができるのです!






例えば、スクリーンを使用し、ご友人からの余興などでDVDを流し、
当日来れない方々からのメッセージをお伝えすることができます。

おふたりの生い立ち映像をながし、おふたりの大切な家族との思い出、
ご友人との思い出、おふたりの今までをゲストの皆様に見ていただくことができます。

当日のエンドロールを流し、改めて良い結婚式であったな、と思っていただけます。

伝えたいけど、口にするのは恥ずかしいような感謝の想いを、映像として映し出すことができます。




ブランリール大阪にある4つのスクリーンはきてくださる皆様おひとりおひとりに
変わらない感動をお伝えするためにあるのです。
ぜひともブランリールで結婚式を挙げてくださる皆様、参列してくださる皆様には、
素敵なDVDを持ってきていただきたいな、と思います。


また素敵な映画がありましたら、ぜひ教えてくださいね!!
夏バテしないよう体力をつけないと、と思いながら何もできていない杉本陽でした!

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本日7月10日(月)は社内研修のため
臨時休業をいただいております。
また、毎週火・水曜日は定休日をいただいておりますので
次の営業は【7月13日(木)12:00】でございます。
ご迷惑をおかけいたしますが何卒宜しくお願い致します。
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本日もブランリール大阪では素敵な結婚式がありました!
その様子は後日UPいたします。
お楽しみに^^

ブランリール大阪ブログをご覧の皆様
こんにちは!

本日は小岸がブログをお届け致します^^



ブランリールが3月にオープンしてから
あっという間に7月がやってきました!

時間が経つのは早いものですね


7月といえば皆様は何を思い浮かべますか?

海水浴や花火大会 などのイベントや
スイカにトウモロコシ、おそうめんなどの美味しい食べ物…

たくさん楽しみなことがある7月ですが
私達ブラスの社員が思い浮かべるのは
「慰安旅行」です!!




創業時から毎年恒例の慰安旅行は
・全社員で!(今年はついに350名に!)
・イベント目白押し!(全く慰安になりません)が特徴な
「慰安にならない慰安旅行」です!



私達が知っているのは
大まかなスケジュールと持ち物だけ…

(行き先も「北陸」としか聞いておりません!)


ご当地ゲーム大会をしたり
店舗対抗スポーツ大会が行われたり
店舗も入社時期もごちゃ混ぜチームでのイベントがあったりと
(詳しくは昨年の社長ブログをご覧ください♪)


きっと今年も楽しいことがたくさんの
「慰安にならない慰安旅行」
になること間違いありません!!




慰安旅行では、店舗対抗で余興大会を
毎年行っていたのですが
ありがたいことに店舗の数が増えてきて
もうさすがに余興の時間が足りない!

今年からは選抜チームが余興をすることになりましたが、
なんとブランリール大阪は選抜店舗!

来週に迫った慰安旅行に向けて
今日も朝からスタッフ全員で余興の練習を頑張っていました!


練習の成果が出せるように頑張って参りますので
成功したかどうか
ぜひ打合せの中で聞いてくださいね^^!



せっかくの機会なので
普段会えない他店舗のスタッフや
北陸の地から
たくさん刺激をもらって来たいと思います!



以上 美味しい海鮮が食べられることを期待している
小岸がお送りいたしました^^



ブランリール大阪のスタッフブログをご覧の皆様、
こんにちは!

7月になり、急に暑くなりましたね!
先日家の近くの公園で、早くも蝉が鳴いておりました。
夏の訪れを感じる今日この頃、
皆様いかがお過ごしでしょうか?

本日のブログは、いつからエアコンを使い始めようか
迷いに迷っている磯貝が担当させていただきます。


さて、先日のお休みの日、
学生時代にとてもお世話になった先輩が遊びに来てくれました。

関東で働いている先輩と会うのは昨年の年末以来。
久々に会えることが嬉しくて、
この日が来るのをずっと心待ちにしておりました!

もう会った瞬間から会話が止まりません。
何をしていても楽しいのですが、
せっかく遠くから来ていただいたので
大阪のまちを観光してきました。

朝から通天閣にのぼり、道頓堀で写真を撮り、
夜はお好み焼きを食べました。
次の日には、あのテーマパークにも行ってまいりました!
ガイドブックに載っているような、
まさに定番の観光スポットめぐりです。




まだまだ大阪のまちには詳しくない私ではありますが
全力で一緒に楽しみながらも、
自分が今住んでいる場所を紹介できたような、
そんな嬉しい気持ちになりました!

それと同時に、学生時代のことを話しながら
たくさんの出来事や友人の顔を思い出し、
とても温かく懐かしい気持ちにもなりました。


結婚式当日、
ゲストの方が遠方からいらっしゃるというかたも
多いのではないでしょうか。

ブランリール大阪では、お料理を通して、
おふたりが過ごしている大阪とおふたりが育った地元のまち
それぞれをゲストの方に知っていただく、
そんなおもてなしもできます!

おふたりの地元の美味しい食材や
おすすめの大阪グルメがあれば
ぜひ教えてくださいね!

気になる方はぜひ担当プランナーにお声かけください!


おやすみの日にはもっとお出かけをして
いろんな方とお話をして、
いろんな景色を見てみようと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました!

ブランリール大阪 磯貝友香(いそいそ)

ブランリール大阪スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!

本日のブログはパティシエの
矢倉 里沙子(やぐ)がお送り致します。


あっという間に7月に入り
もうすぐ夏もやってまいります!
夏バテにも気を付けなければいけません。

夏バテといえば夏野菜!!
夏野菜といえばカレー!!

私は夏野菜カレーが大好きで
この時期になると
私の大好きななすをたっぷり入れたカレーを
自宅で週1くらいで作っております。
なのであまり夏バテの経験がなく
毎日元気に過ごしております。


という話はおいといて・・・


私事ではありますが、
実は先月まかないデビューを
させていただきました!

作らせていただいたのはもちろん
私の大好きななすが入った
イタリアン風トマト煮を
作らせていただきました。

普段は主にパティシエとして働かせていただいているのですが
BRASSではパティシエもキュイジニエ(主に料理)も
関係なくまかないを作らせていただいております。

普段積極的に自炊をしているのですが
自分以外の人にふるまうとなると
何を作ろうかとても迷いました。

気持ちの面でも
おいしいと言ってもらいたい。
喜んで頂きたい。
という思いがありました。

結果自宅でもよく作っている料理を
作らせていただきました。

プランナーさんや厨房スタッフの先輩方に
おいしいと言っていただけたことに
嬉しさを感じました。


私達の仕事は
おいしい料理をみなさんに召し上がってもらい
人に笑顔になってもらうことです。

私にとってそれがパティシエになりたいと思ったきっかけであり、
仕事に対してのやりがいになります。


私はまだまだ未熟な新米パティシエですが、
これから皆様を笑顔にするため
地道に頑張っていきたいと
思います!


最後までお読みいただきありがとうございました。
皆様のご来館心よりお待ちしております!

ブランリール大阪ブログをご覧の皆様
いつもご愛読いただき
ありがとうございます
本日も幸せなご夫婦が誕生いたしました
ブログは担当中尾がお送りいたします

今日の結婚式は
ご家族とご友人だけのアットホームパーティー
いつもウエディングプランナーは
介添え(新郎新婦のアテンド・キャンプテン)
をさせていただくのですが
おふたりのご厚意により
司会をさせていただきました
(朝からドキドキ、わくわく…☆)

司会者として前に立つことで
新郎新婦のおふたりの目線を
肌で感じることができ
とても幸せに感じました

またラストのケーキサーブではこんな
嬉しいサプライズプレゼントをいただきました


おふたりの温かいお気持ちが
とっても嬉しかったです!!
結婚式後に大好きなコーヒーと
美味しくいただきました

7月もたくさんの結婚式があります
幸せな1日に立ちあえるこの仕事に
誇りと感謝の気持ちを持ちながら
さらに精進していきたいと思います

本日のブログは中尾がお送りいたしました

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